Печерский плов

ПЕЧЕРСКИЙ ПЛОВ
097 1827388

График
с 10 утра до 3 ночи
ежедневно
Доставка
центр / от 2кг
бесплатно
Меню
плов с говядиной
плов с бараниной
Стоимость
250 грн/кг
097 1827388
ПЕЧЕРСКИЙ ПЛОВ
График
с 10 утра до 3 ночи
ежедневно
Доставка
центр или от 2кг
бесплатно
Меню
плов с говядиной
плов с бараниной
Стоимость
250 грн/кг
 


Заполните форму заказа

 

 
НАШИ ДОВОЛЬНЫЕ КЛИЕНТЫ
перейдите по ссылке на отзыв клиента
Плов приготовлен на дровах
Сочное мясо в избытке
Букет специй
Рис рассыпчатый басмати
 

Также вы можете приобрести нашу продукцию по адресу

Киев, ул.Михаила Бойчука, 43

Пожалуйста, перезвоните нам заранее 0971827388

Напишите нам!
 
 
 
Плов доставляется в одноразовой термоупаковке
 
КАК МЫ ГОТОВИМ ПЛОВ
Состав
рис 1 кг
говядина или баранина 2 кг
морковь 1,3 кг
лук 0,8 кг
подсолнечное масло 300мл
чеснок 2 головки
зира 1,5 чл
черный перец 1 чл
красный перец 1/4 чл
куркума 1 чл
кориандр меленый 1/2 чл
барбарис 1 чл
соль 50-70 г
Процесс
Для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты.
Рис несколько раз промывается водой, морковь нарезается крупной соломкой, лук обычными полукольцами, мясо кубиками.
В кипящее масло бросаются куски более жирного мяса, затем остальное, лук и морковь. Тушится, засыпаются специи, заливается водой и доводится до кипения. Зирвак готов.
Далее выкладывается рис холмиком, и сверху добавляются головки или зубья чеснока. В процессе приготовления рис перемешивается так, чтобы зирвак оставался под ним.
КАК МЫ ГОТОВИМ ПЛОВ
Процесс
Для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты.
Рис несколько раз промывается водой, морковь нарезается крупной соломкой, лук обычными полукольцами, мясо кубиками.
В кипящее масло бросаются куски более жирного мяса, затем остальное, лук и морковь. Тушится, засыпаются специи, заливается водой и доводится до кипения. Зирвак готов.
Далее выкладывается рис холмиком, и сверху добавляются головки или зубья чеснока. В процессе приготовления рис перемешивается так, чтобы зирвак оставался под ним.